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sexta-feira, março 29, 2024

Consumidor encontrou larvas em lanche do Burger King! Será verdade?

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Vídeo mostra um lanche comprado em uma lanchonete da rede Burger King com várias larvas saindo dele! Será que isso aconteceu mesmo?

O vídeo tem apenas 14 segundos de duração e já foi visto mais de 12 milhões de vezes em apenas uma das postagens, desde quando foi publicado no Facebook, no dia 30 de janeiro de 2017. O que chama a atenção no vídeo é que nele podemos ver várias larvas saindo de um lanche que teria sido comprado em uma lanchonete da rede Burger King!

O cliente aparentemente já teria dado uma mordida no seu hambúrguer quando verificou que o produto estava cheio de vermes, como se o lanche estivesse podre há tempos!!!

Será que essa história é verdadeira ou falsa?

https://www.facebook.com/rockinter/videos/pcb.2322847867729540/2322847824396211/?type=3&theater

 

Verdade ou farsa?

O vídeo em questão foi publicado inicialmente no perfil do usuário Edmagno Silva Maguinho no Facebook, mas essa conta parece não existir mais na rede social. Só encontramos esse nome nos sites que publicaram a mesma notícia.

No entanto, apesar da conta desse usuário não estar mais ativa no Facebook e dos envolvidos nessa situação sequer terem dado queixa às autoridades, a própria rede de lanchonetes Burger King confirmou que o fato ocorreu em uma de suas lojas franqueadas, em Brasíla (DF). Através de uma nota, o Burger King afirmou que o caso está sendo investigando, mas já adiantou que a Vigilância Sanitária esteve na unidade no mesmo dia da publicação do vídeo e atestou total regularidade e liberação de funcionamento.

A direção da empresa afirma também que, o processo de cozimento da carne não permite a sobrevivência de larvas.

No dia seguinte ao da divulgação do vídeo, o Burger King se manifestou em sua página oficial no Facebook:

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https://www.facebook.com/BurgerKingBrasil/videos/1713764275312566/

 

Larvas de mosca

Existem mais de 9 mil espécies de insetos que passam pelo estágio de larva durante a sua vida. Não há como saber com exatidão qual seria essa que aparece no vídeo.

Como é explicado no excelente site Diário de Biologia, as moscas colocam seus ovos em um local onde haja água e resíduos de comida (geralmente, em restos de carne estragada e/ou apodrecida) e em pouco tempo (de 6 a 8 horas) eles são transformados em larva.

Esses bichinhos se desenvolvem bem em locais com temperatura ideal e comida a vontade. Geralmente, essas larvas não resistem a altas temperaturas – algumas espécies chegam a resistir por alguns minutos temperaturas de até 60 graus – mas durante o processo de preparo dos hambúrgueres essa temperatura é ultrapassada várias vezes (o centro da carne chega a temperaturas entre 78 e 85 graus) e por um tempo grande.

Voltando ao caso do hambúrguer com larvas, algumas hipóteses foram levantadas:

  • A) O hambúrguer foi comprado com alguns dias de antecedência e atacado por moscas nesse meio tempo;
  • B) A carne do hambúrguer estava estragada e os atendentes não perceberam, servindo o cliente inadvertidamente;
  • C) O Hambúrguer estava cru (ou muito mal passado)
  • D) O cliente (ou algum funcionário) colocou as larvas no lanche com a intenção de difamar a multinacional;

Infelizmente, não encontramos a pessoa que primeiro postou o vídeo. Inclusive, outras agências de notícias tentaram contato com o cliente e não obtiveram resposta.

A Vigilância Sanitária não encontrou nenhuma irregularidade no restaurante, o que inviabiliza a hipótese “B”, visto que o problema ocorreria também em outros hambúrgueres e, além disso, essa quantidade enorme de larvas seria percebida pelos funcionários do estabelecimento.  

Quanto à hipótese “C”, o hambúrguer que é mostrado no vídeo não parece estar cru, mas mesmo assim, não é possível afirmar nada sem nenhum teste no lanche em questão.

Conclusão

Não estamos aqui defendendo nenhum lado, mas a julgar pela recusa do autor do vídeo em dar entrevistas, aliado ao fato dele ter “sumido” do Facebook, juntamente com a sua aparente calma ao gravar o vídeo, com o laudo da Vigilância Sanitária que atestou o local “dentro das normas de qualidade” e com a enorme quantidade de larvas (que teriam resistido ao enorme calor do cozimento da carne), podemos deduzir que se trata de uma sabotagem contra a rede de lanchonetes. Quem sabotou e por que sabotou, não sabemos!

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Gilmar Lopes
Gilmar Henrique Lopes é Analista de Sistemas. Trabalha com PHP e banco de dados Oracle e é especializado em criação de ferramentas para Intranet. Em 2002, criou o E-farsas.com (o mais antigo site de fact checking do país!) que tenta desvendar os boatos que circulam pela Web. Gilmar também tem um espaço semanal dentro do programa “Olá, Curiosos!” no YouTube e co-apresenta o Fake em Nóis ao lado do biólogo Pirulla! Autor do livro de ficção Marvin e a Impressora Mágica!

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9 COMENTÁRIOS

  1. Já comorei uma marca cara e famosa de arroz, eu refoguei, coloquei agua fervente, o arroz cozinhou e não vi nada, depois de pronto, no prato, saíram muitas larvas. Biologia não é nada exato, acredito que é possível que essa carne estivesse mal passada e larvas do centro saíram quando mordido. Óbvio que há muitas mentiras pela rede, mas também é possível que seja verdade. Ao menos a empresa está investigando o fato, pq a marca de arroz nunca enviou-me uma única mensagem.

    • Ellen, você deixou a panela do Arroz entre aberta, e alguma mosca colocou vermes lá. Te digo isso porque já aconteceu comigo de assim que apaguei o fogo, peguei minha parte do arroz e deixei a tampa com passagem. Depois de um tempo pude ver ovos de mosca. É impossível larvas sobreviverem comendo arroz cru. Abraços.

  2. O caso realmente aconteceu em loja de Brasília. Conheço muito bem o casal do vídeo que não gosta de aparecer e não foram eles que postaram na internet. . Eles mandaram para conhecidos e o vídeo parou no facebook e depois no YouTube. Na hora do ocorrido reclamaram com o gerente que devolveu o dinheiro deles e afirmou que havia sido sabotagem de um funcionário. E-farsas nunca os contatou para esclarecer a questão.

  3. Minha mãe comprou um sanduíche numa unidade do Burger King do RJ, e viu os funcionários colocando os hamburgueres já prontos no microondas. Não creio q esse seja o padrão da rede, mas estavam fazendo pelo menos com o sanduíche dela e outro q ela viu eles colocando no microondas. Então, imaginemos que esse sanduíche estivesse pronto já há muito tempo e eles apenas aquecessem… a gente sabe q esses sanduíches tem q ser prontos e consumidos na hora. Se ele ficar ali já pronto e mal armazenado, além de estar impróprio pra consumo pode ser atacado por alguma mosca por exemplo e daí a possibilidade das larvas nesse caso.

  4. Excelente artigo! Já visitei o seu blog outras vezes, porém nunca
    tinha escrito um comentário. Pus seu blog
    nos meus favoritos para que eu não perca nenhuma atualização.
    Grande abraço!

  5. Eu vi o video e pesquisei e analisei bem a fundo… impossível as larvas estarem ai sem serem colocadas maldosamente por alguém!! Particularmente acredito muito mesmo na sabotagem de algum funcionário!!

  6. E eu que já achei partes de um aparelho de dente no meu lanche no Burger Kings por volta de 2007 no Super Shopping de Osasco. Na época eu não tinha ideia dos meus direitos, devolvi e pedi meu dinheiro de volta….Não duvido desta informação não! Devia é ter processado eles na época…..Liguei para minha esposa que estava terminando o curso de direito e achamos melhor deixar pra lá…….Na época os celulares não tinha cameras como hoje……Fiquei indignado e horrorizado com esse Burger King!!!

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