Camarão com vitamina C – Você pode se envenenar com Arsênico!

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A ingestão de camarão juntamente com vitamina C causa a morte por envenenamento de arsênico? Descubra a verdade aqui!

Esse texto, afirmando que a ingestão conjunta de camarão com vitamina C provocou a morte de uma mulher na Tailândia, circula aqui no Brasil desde 2003, mas é derivado de um texto mais antigo, de 2001 – em inglês.

O e-mail-corrente apresenta várias características de outros hoaxes que já pesquisamos aqui no E-farsas:

– Texto impreciso;
– Apresenta informações desencontradas;
– Não mostra os nomes das “vítimas”;
– Tem um tom alarmista;
– Trata de um assunto que realmente interessa, que é a saúde do leitor;
– Pede para ser repassado “a tantos quanto puder”;

Já pesquisamos aqui no E-farsas vários e-mails alarmistas como esse. Em todos textos pesquisados, a cara é a mesma!

Vamos começar a analisar o texto desde o inicio:
“Em Taiwan, uma mulher morreu de repente com sinais de hemorragia em seus ouvidos, nariz, boca e olhos. Depois de uma autópsia preliminar, foi diagnosticado como “causa mortis” envenenamento por arsênico. Mas qual foi a origem do arsênico ?”

Em Taiwan? Uma mulher? A “notícia” veio faltando uns pedaços! Qual é o nome da mulher? Em que cidade aconteceu o fato?

Tudo bem que, talvez, o nome da moça tenha sido preservado, mas uma notícia tão importante como essa teria que ser melhor divulgada! Aliás, procuramos por essa “notícia” na web e todos os resultados que encontramos era de sites e blogs que reproduziam essa história.

O que provoca o envenenamento por arsênico?

Em entrevista ao site do Dr. Drauzio Varella, o Dr. Anthony Wong – médico pediatra e toxicologista no Hospital das Clínicas da Universidade de São Paulo – diz que:
O arsênico é tóxico e o trióxido de arsênico é um dos mais poderosos poluentes ambientais. Em Bangladesh, por exemplo, já ficou provado que as pessoas apresentam problemas graves de saúde porque a água é contaminada por esse elemento. No entanto, em recente congresso médico, foi discutido que o trióxido de arsênico As2O3 é uma das mais promissoras moléculas para o combate ao câncer. Só o FDA (Food and Drugs Administration), órgão respeitado internacionalmente, reconhece mais de doze indicações formais – por exemplo, leucemia mielóide aguda, leucemia mielóide crônica, leucemia linfóide, câncer de pulmão do tipo pequenas células, etc. – para o uso de arsênico só que em doses infinitamente pequenas. Dados como esse me fazem crer que será necessário rever antigos conceitos da medicina e o conhecimento que temos a respeito de medicamentos fitoterápicos para estabelecer novos critérios terapêuticos.

O site da Associação Brasileira de Medicina Complementar nos traz a seguinte informação:

A toxicidez do arsênico pode causar hálito e suor com odor de alho, desconforto físico, anemia com leucopenia moderada e eosinofilia, problemas digestivos (anorexia, náuseas, vômitos, constipação ou diarréia), circulatórios (vasodilatação leve com aumento da permeabilidade capilar podendo causar nos casos mais graves uma necrose de extremidades conhecida como a doença dos pés pretos), cardíacos (lesão do miocárdio com prolongamento do intervalo QT e ondas T anormais), neurológicos (neuropatia periférica com formigamento e sensação de agulhadas em mãos e pés), musculares (cãibras e fraqueza em pernas e pés podendo haver dificuldade para andar nos casos mais graves) e dermatológicos (hiperpigmentação principalmente no pescoço, pálpebras, mamilos e axilas, vitiligo, hiperqueratose, queda de cabelo, estrias nas unhas e câncer). A toxidez do arsênico é rapidamente excretada através do rim, assim, se os níveis dos cabelos forem elevados existe uma exposição constante.

Ou seja, se a tal mulher tivesse sido vítima do arsênico, não teria sangrado pelos “ouvidos, nariz, boca e olhos”, como o texto afirma! Os efeitos da exposição (prolongada) ao elemento químico são outros.

Mas, vamos supor que nesse caso ocorreu a morte instantânea da mulher… vamos dar mais corda ao autor desse brilhante texto! Nas próximas linhas, temos:

A policia, então, iniciou uma profunda e extensa investigação. Um professor de medicina foi convidado para ajudar a resolver o caso.

O professor cuidadosamente examinou os restos existentes no estômago da  vítima, e, em menos de meia hora, o mistério foi elucidado. O professor  disse: “ O óbito não se deu por suicídio nem por assassinato, a vítima morreu acidentalmente por ignorância ! “”

Analisando esses dois parágrafos, podemos concluir que:

– A polícia, quando se vê incapaz de descobrir a causa da morte de alguem, pede ajuda aos universitários!

– Um professor (que não tem nome!), nas horas vagas também deve trabalhar na área forense (por que não? O salário de professor lá também deve ser uma porcaria!)

– Uma “profunda e extensa” investigação demora menos de meia hora!

Envie suas dúvidas e sugestões de pauta através do nosso WhatsApp pelo número (11) 96075-5663!

– O professor, quando resolveu o mistério e descobriu o que todos não haviam descoberto, fez o maior suspense, assim como nos livros de Agatha Christie;

– A ignorância também mata!

Prosseguindo:

Todos ficaram intrigados, por quê morte acidental? O arsênico ataca os  militares americanos que transportam mudas de arroz H Gao…

A grande dúvida que fica no ar é:

O que tem a ver o fato dos militares transportarem mudas de arroz com o camarão?

Também nem conseguimos descobrir se essa informação é verdadeira. Será que as mudas arroz estão mesmo matando os militares americanos? Você já parou para pensar que se isso for verdade, os exércitos “inimigos” dos americanos poderiam ataca-los facilmente com bombas de arroz?

Mas, voltando ao texto:

O arsênico foi produzido no estômago da vítima”. A vítima tomava Vitamina C todos os dias, que por si só não é nenhum problema. O problema é que ela comeu uma quantidade grande de camarão no jantar. Comer camarão não foi o problema, já que nada aconteceu à sua família que também comeu do mesmo camarão. Entretanto, na mesma ocasião, a vítima também tomou Vitamina C; é aí onde reside o problema.

Pesquisadores da Universidade de Chicago, nos Estados Unidos, descobriram através de experiências, que alimentos, como camarão “casca mole” contem alta concentração de compostos de 5-potassio-arsenico.”

Aí está a maior besteira do texto: O arsênico é um elemento quimico quem não deriva de nenhum outro! Também o tal de 5-potassio-arsenico não existe!

Depois de mais um parágrafo com mais uma salada de palavras e letras, o autor tenta nos convencer de que o 5-potassio-arsenico perde o potássio (que some misteriosamente!) e acaba se transformando no arsênico! Durante a explicação, o autor se esquece que a formula correta do “potássio arsênico” seria As4O5!

Também, se pesquisarmos por “5-potassium arsenic“, no site da Universidade de Chicago, não encontramos nenhum estudo a respeito! Ou seja, os caras de lá não fizeram nenhuma experiencia sobre isso!

E essa parte?

O venenoso arsênico faz parte do magma e causa paralisia nos pequenos vasos sangüíneos, “mercapto Jimei” ??, inibindo a atividade do fígado e produzindo a necrose da gordura ataca os lobos hepáticos, coração, rins, produz congestão intestinal, necrose das célulasepiteliais, telangiectasia. Portanto, quem morre envenenada pelo arsênico apresenta sangramento dos ouvidos, nariz, boca e olhos.

O magma fica, na verdade, abaixo da superfície da terra e não tem nada a ver com o bolo alimentar! Segundo o Wikipedia, o Magma é o nome dado a rocha fundida debaixo da superfície da Terra que, quando expelida por um vulcão, dá origem à lava. Localiza-se normalmente dentro de câmaras magmáticas, entre os 15 e os 150 km de profundidade. Talvez, a ideia do autor era de dizer “bolo alimentar”.

E o que quer dizer “mercapto Jimei”? Não encontramos nada a respeito, além dos sites e blogs que repetiam esse mesmo texto.

E para finalizar, uma variação da célebre frase pedindo para que o hoax seja repassado ao maior numero de pessoas possível:

Depois de ler isto, por favor, não seja egoísta. Encaminhe este texto a tantos quanto puder.

E ainda: Nos comentários do excelente post sobre esse assunto no blog Mente e Coração, o visitante Ricardo indaga: “E aquele camarãozinho com limão, hein?”. De fato, apesar da pequena quantidade de vitamina C encontrada na fruta, já seria o suficiente para envenenar a vítima.

 

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Falso, Morte, Saúde
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  • Hehehe, eu já recebi isso e ri muito quando recebi, eu sou químico e vou ajudar você a colocar mais informações demonstrando a farsa. Vou explicar o parágrafo da explicação.

    “5-potassio-arsenico (como anidrido também conhecido como óxido arsênico, As2 O5 ) se converte no tóxico 3-potassio-arsênico (ADB anidrido arsênico), também conhecido como trióxido de arsênio (As2 O3), que é popularmente conhecido como arsênico !”
    Vamos lá, primeiro esse tipo de nomenclatura 5-potassio-arsenico, seria algo do tipo química orgânica, que deveria ter carbono na estrutura, assim como anidrido é um grupo orgânico com estrutura CH3-CO-O-CO-CH3, repare nos carbonos. O As2O5 existe e está correto, assim como o As2O3, tóxico mesmo. A Vitamina C, ou ácido ascórbico, que na verdade não é um ácido, sim um óxido, talvez, em condições ideiais até poderia reagir com o potássio em solução, já que o Arseniato de potássio (K4As2O3 – se isso existir XD). Mas todas as informações químicas nesse trecho são infundadas, principalmente por misturar compostos orgânicos com inorgânicos. Espero ter ajudado!

    • Gilmar Lopes

      Muito bom! Valeu pela explicações e espero sempre poder contar com a sua ajuda!

  • Arlete Fernandes

    Adorei estes esclarecimentos. Finalmente roda na WEB um bocado de mentiras. E precisamos saber a verdade. O certo é ivestigar sempre.

    Tem um outro caso semelhante, com rodelas de limão que ficaram de um dia para outro!!!

    Muito grata!

  • Norma

    “Ricardo indaga: “E aquele camarãozinho com limão, ein?”. De fato, apesar da pequena quantidade de vitamina C encontrada na fruta, já seria o suficiente para envenenar a vítima.” Esse comentario acima veio confundir o tempo que voces perderam tentando esclarecer, e o tempo que nos perdemos tentando entender. Desculpa a franqueza, vopces vieram para esclarecer ou confundir? Obrigada pela intencao, se foi para esclarecer. Feliz Ano Novo!

  • Yara

    Ela não entende ironia!! Kkkkkk!!!
    É por causa de gente “informada” como a senhora Norma que o E-farsas tem cada vez mais trabalho!!
    Meu povo, melhore! Volte pra sala de aula, leia, faça um curso de interpretação textual…ou se mate logo!
    Maldita inclusão digital!!!

  • Embora tenha sido satisfeito pelas explicações de natureza científica, gostaria de narrar um fato por mim vivenciado, que inclusive, foi o que me motivou à pesquisa sobre o assunto:-à coisa de um ano mais ou menos, meu enteado de uns trinta e poucos anos, telefonou para a mãe, pedindo-lhe ajuda, pois sentia-se muito mal.Vale dizer que ele não é de beber e nem fuma.E além disso, se pediu ajuda, é porque a coisa estava mesmo séria.Pois bem:-ao chegarmos à casa onde mora, nos deparamos com a imagem de uma pessoa muito debilitada que mal conseguia falar.Estava com o rosto inchado, respirava com dificuldade, e sentia náuseas.Foi levado imediatamente para um hospital onde foi tratado com antiestamínicos(medicamento utilizado para combater intoxicações provenientes de alergias graves).Só assim, e mesmo depois de muito tempo, é que o jovem restabeleceu-se.O curioso dessa história reside na sua narrativa.Perguntado sobre o que havia ingerido de estravagante, informou:-comi muuuuuito camarão e tomei suco de laranja!Coincidência?

    • Alergia a camarão é coisa comum, não?!

  • Em tempo:-consultando outras fontes, constatei que dos alimentos mais sensíveis à contaminação por arsênico, encontram-se principalmente os peixes e crustáceos, que se encontrem sobretudo, em locais de mineração de ouro.

  • kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk, adorei, o povo é muito criativo, porém, foi uma pesquisa e tanto. É bom ficar atento ao camarão :p

  • Paula

    Quando li essa matéria achei meio estranha, corri logo pra cá, para saber a verdade.. obrigada

  • Alessandra da Fontoura

    kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk nossa, como o povo é criativo viu… muito bom.

  • Maria

    Recomendo à todos que não se sentirem seguros a ingerir a combinação de camarão e limão que me procure que farei este sacrifício kkkkkkk

  • Laiane

    Excelente pesquisa e a criatividade do povo então, nem se fala! kkkkkk Camarão pode ser perigoso sim para quem é alérgico! Mas pra quem não tem esse problema, é uma combinação perfeita: camarão e limão!

  • Fatima

    Excelente explicação, agora que não quiser camarão com limão pode me contatar, porque não perco por nada! kkkkkkkk

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