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Vídeo comprova que o McDonald’s serve alface artificial! Será verdade?

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Vídeo comprova que o McDonald’s serve alface artificial! Será verdade?

Vídeo comprova que o McDonald’s serve alface artificial! Será verdade?

Um vídeo espalhado através das redes sociais mostra o que seria um flagrante de como é fabricada o alface servido nos lanches da rede McDonald’s! Será que as verduras dessa lanchonete são artificiais?

O vídeo foi bastante compartilhado através de grupos de WhatsApp na primeira quinzena de abril de 2018. Nele podemos ver uma pessoa usando um tipo de líquido esverdeado e espesso para fabricar alface!

O texto que acompanha as imagens afirma que o vídeo teria sido gravado na cozinha de uma das lanchonetes da rede de fast food McDonald’s, que estaria enganando seus consumidores ao entregar essa verdura artificial no lugar do alface fresquinho.

Será que essa história é verdadeira ou falsa?

 

Verdade ou mentira?

Apesar do vídeo fazer muito sucesso em abril de 2018, ele já circula na web desde 2012 (ou até antes disso), mas não tem nada a ver com a famosa rede de lanchonetes dos arcos dourados!

A verdade é que o vídeo não mostra como são feitas alfaces no McDonald’s. Trata-se de uma técnica chamada de fake food e é bastante usada para se criar réplicas de comidas reais para exposição nas vitrines de restaurantes, no Japão:

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Essa técnica vem sendo desenvolvida e aprimorada naquele país desde o final da década de 1920, quando a matéria-prima ainda era parafina. Com o tempo, percebeu-se que o material perdia as cores em pouco tempo, sendo substituído por Cloreto de Vinila.

No vídeo a seguir, vemos um documentário a respeito dessa arte:

Rumor antigo

O rumor que atribuía o vídeo da confecção das alfaces falsas ao McDonald’s foi tão forte em 2013 que a equipe brasileira de marketing da empresa lançou uma série de vídeos explicando a origem das suas verduras:

O boato se espalhou em outros país, como em Portugal onde um hotsite foi criado pela empresa para mostrar onde e como são produzidas seus alfaces, desde a plantação e colheita até o consumo! Essa matéria publicada na mesma ocasião no site Pioneiro, do Rio Grande do Sul, dá maiores detalhes sobre a produção de alfaces do McDonald’s no sul do Brasil!

Conclusão

O vídeo mostrando uma alface falsa sendo “fabricada” não tem nada a ver com a rede McDonald’s. Trata-se de uma demonstração de como são feitas as folhas de uma verdura de vitrine, no Japão!

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